Service Traiteur

Service de 10 à 34 personnes

Profitez-en pour découvrir les spécialités régionales et laissez vous vivre.

Notre expérience durant 25 ans dans le domaine de la restauration et de traiteur dans le Sancerrois, nous permet de vous offrir des prestations de qualité dans un cadre chaleureux et relaxant.
Le temps d’une soirée, d’un week-end nous pourrons vous proposer un cocktail dînatoire, un brunch, un plat familial, un plat régional.
Parce que les vacances , c’est aussi ne rien faire, laissez vous tenter par nos suggestions.

Salle de réception Le Carrelet

Situé au centre du parc, la salle de réception offre la possibilité de passer des moments inoubliables, avec ses proches.
Elle est entièrement autonome avec une cuisine professionnel dotée d’un grand four, d’un congélateur, d’un grand frigo, de toute la vaisselle pour 32 personnes.
Ainsi tous les repas peuvent se préparer dans cette charmante salle.
Envie le temps d’un soir de ne pas cuisiner ??
Elga et Arnaud (ancien restaurateur et traiteur), peuvent vous proposer un cocktail dînatoire, un plat régional, etc….

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NOUVEAU

Laissez-vous tenter par un Brasero !

• Une expérience culinaire pour votre séjour.
• Convivialité assurée autour d’une grillade cuite au feu de bois.
• En location supplémentaire pour le weekend ou à la semaine avec la charge de bois

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Nos Actions pour la planète

Notre planète souffre, alors pour éviter au maximum notre impact environnemental, nous privilégions des matières recyclables ou biodégradables, plutôt que des matières plastiques.

Ainsi pour la confection de nos plats ceux-ci sont conditionnés dans des récipients réutilisable (le verre ; PBT), biodégradable (canne à sucre, peuplier, bambou), ou compostable (amidon de maïs).

Nos plats sont majoritairement fabriqués avec des produits locaux pour diminuer l’impact carbone.
Arnaud, ancien traiteur de renon à Sancerre, sélectionne des produits de qualité pour garantir la satisfaction des clients.
Les producteurs locaux en circuit court sont privilégiés.